ALGAPLAY

PROYECTO

Aprovechando los invernaderos en desuso de los caseríos, la idea es producir espirulina (polvo procedente de microalgas) y fomentar la creación de un nuevo modelo de negocio que permita a los productores diversificar sus ingresos.

OBJETIVOS

Objetivo principal:

• Analizar el potencial de los recursos que no se utilizan en los caseríos guipuzcoanos.

Objetivos específicos:

• Producir espirulina en los invernaderos de los caseríos Guipuzcoanos.

• Impulsar el modelo de bioeconomía circular.

RESULTADOS

El principal resultado ha sido dar a conocer nuevas formas de diversificación para aprovechar los invernaderos en desuso. Además, se ha buscado impulsar el sector de las microalgas y nuevos modelos de negocio e impulsar iniciativas que den respuesta a los retos de la transición alimentaria.